2012年10月21日

痛風・高尿酸血症に効くおいしいレシピ 2週間メソッド―2週間試せば食事療法の基本が身につく (徹底対策シリーズ) [単行本(ソフトカバー)]

痛風・高尿酸血症に効くおいしいレシピ 2週間メソッド―2週間試せば食事療法の基本が身につく (徹底対策シリーズ) [単行本(ソフトカバー)]




谷口 敦夫 (監修), 牧野 直子 (監修), 大越 郷子 (監修)
尿酸値を下げる食事の基本が誰でも自然に身につく朝昼晩の献立「2週間メソッド」、食事のコツ、重宝する副菜等レシピを満載。痛風・高尿酸血症の知識、日常の改善法も紹介。

尿酸値が高いと診断されたら、まずは毎日の食生活、生活習慣を改善することになります。また、ふだんから尿酸値を下げ、痛風発作を防ぐには、減塩に気をつかい、適正な摂取カロリーを守ることが大切です。本書では、こうした食生活の改善に役立つ、1日3食、朝昼晩×14日間の献立「2週間メソッド」を紹介。調理の工夫、外食・コンビニの選び方・食べ方等、具体的なコツも豊富に収録。誰でも無理なく食事療法を開始し、継続することができます。メニュー選びで苦心する主菜、副菜などのレシピも満載。自分の1日に必要な適正エネルギーを知りながら、自分に合った献立、メニューを選ぶことができます。また、痛風の最新治療や治療薬など病気の知識、尿酸値を下げる、悪化させない日常生活の改善法なども解説しています。今日から毎日使える、役立つ1冊です。





・・☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆ 公衆衛生ネットワーク 健康と医学のメーリングリスト 公衆衛生ネットワーク Public Health Network in Japan ,Since 2000 公衆衛生ネットワーク 公衆衛生ネットワークについて 原子力緊急事態宣言 公衆衛生ネットワークBooks 切明義孝の公衆衛生情報 切明義孝の健康日記 切明義孝ブログ 切明義孝の本棚 切明義孝のプロフィール 切明義孝の新型インフルエンザ関連情報 切明義孝の新型インフルエンザ対策マニュアル&グッズ 切明義孝の健康危機管理グッズ 切明義孝のおすすめ書店 切明義孝の食の安全ニュース 切明義孝のメンタルヘルス情報 切明義孝のホームページ 切明義孝のたばこ文書管理保管センター 切明義孝の万福ダイエット 切明義孝の禁煙情報 切明義孝の健康寿命の計算 たばこ文書保管管理センター Tobacco Documents Archives 切明義孝のタバコ産業への意見 切明義孝について *☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆・・

posted by 万福ダイエット at 22:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 痛風(高尿酸血症)の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月25日

痛風に効くおいしいレシピ200 (毎日食べたいおいしいレシピシリーズ) [単行本]

痛風に効くおいしいレシピ200 (毎日食べたいおいしいレシピシリーズ) [単行本]



藤森 新
家族全員で楽しめる、料理家20人による痛風に効く厳選200レシピを紹介。病気のしくみと食事との関係をわかりやすく解説。写真入りインデックス、食材別インデックスで作りたいものを選びやすい1冊。






・・☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆ 公衆衛生ネットワーク 健康と医学のメーリングリスト 公衆衛生ネットワーク Public Health Network in Japan ,Since 2000 公衆衛生ネットワーク 公衆衛生ネットワークについて 原子力緊急事態宣言 公衆衛生ネットワークBooks 切明義孝の公衆衛生情報 切明義孝の健康日記 切明義孝ブログ 切明義孝の本棚 切明義孝のプロフィール 切明義孝の新型インフルエンザ関連情報 切明義孝の新型インフルエンザ対策マニュアル&グッズ 切明義孝の健康危機管理グッズ 切明義孝のおすすめ書店 切明義孝の食の安全ニュース 切明義孝のメンタルヘルス情報 切明義孝のホームページ 切明義孝のたばこ文書管理保管センター 切明義孝の万福ダイエット 切明義孝の禁煙情報 切明義孝の健康寿命の計算 たばこ文書保管管理センター Tobacco Documents Archives 切明義孝のタバコ産業への意見 切明義孝について *☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆・・






posted by 万福ダイエット at 23:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 痛風(高尿酸血症)の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月19日

痛風 量とバランスを考えた食生活を 武蔵野市

痛風 量とバランスを考えた食生活を   
基準値 尿酸7.0mg/dl 以下

武蔵野市健康づくり支援センター
http://www.city.musashino.lg.jp/section/06050hokensuisin/k-passport/knowledge/gout.html

突然の激痛だけでない痛風の本当の怖さ
痛風は、関節に突然におこる激痛と赤いはれが典型的な症状(痛風発作)で、約7割が足の親指のつけ根におこります。初期段階では1週間ほどで自然に治ることが多いようですが、痛風は尿酸という物質が異常にたまる体全体の病気です。そのまま放っておくと、腎臓や血管に悪影響を及ぼし、最悪の場合、命にかかわる合併症をおこしてしまいます。痛風の原因は、ぜいたくな食事、アルコールの飲みすぎという生活習慣によるものです。

痛風を防ぐために
□肥満の解消に努めましょう
肥満者は痛風にかかる率がきわめて高い。必要な量以上食べないように注意を。

□アルコールは控えめに
アルコールは、アルコールそのものが尿酸値を上げるので飲みすぎは禁物。

□プリン体の食品は食べすぎないこと
以前より制限しなくてもいいと考えられているが食べすぎには注意。

プリン体を多く含む食品
牛豚内臓、サンマ、イワシ、アンコウ肝など

□水分をたっぷりとる
尿酸をスムーズに排出したり、血中の尿酸の濃度を高くしないために、1日2リットルを目標に水分をたっぷり補給すること。

詳しくは武蔵野市健康づくり支援センター
http://www.city.musashino.lg.jp/section/06050hokensuisin/k-passport/knowledge/gout.html
・・☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆ 公衆衛生ネットワーク 健康と医学のメーリングリスト 公衆衛生ネットワーク Public Health Network in Japan ,Since 2000 公衆衛生ネットワーク 公衆衛生ネットワークについて 公衆衛生ネットワーク危機管理Goods 公衆衛生ネットワークBooks 切明義孝の公衆衛生情報 切明義孝の健康日記 切明義孝ブログ 切明義孝の本棚 切明義孝のプロフィール 切明義孝の新型インフルエンザ関連情報 切明義孝の新型インフルエンザ対策マニュアル&グッズ 切明義孝の健康危機管理グッズ 切明義孝のおすすめ書店 切明義孝の食の安全ニュース 切明義孝のメンタルヘルス情報 切明義孝のホームページ 切明義孝のたばこ文書管理保管センター 切明義孝の万福ダイエット 切明義孝の禁煙情報 切明義孝の健康寿命の計算 たばこ文書保管管理センター Tobacco Documents Archives 切明義孝のタバコ産業への意見 切明義孝について *☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆・・






posted by 万福ダイエット at 22:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 痛風(高尿酸血症)の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月14日

高尿酸血症の対処療法 岡谷市

高尿酸血症の対処療法 岡谷市
http://kenkou.city.okaya.lg.jp/knowledge/knowledgedb/1500/1530/1531.html

 食事の改善や適度な運動、ストレスの発散、肥満の是正などに注意することによって、高尿酸血症のみならず他の生活習慣病の予防にもなります。

(1) 食事療法:
 体重が増加すると血液中の尿酸値が上昇しやすくなるので、エネルギーの過剰摂取を控えて標準体重を目安に減量してください。また、脂肪をたくさん摂取したり、逆に絶食を行ったりすると血液中の尿酸が増加するので注意しましょう。アルコールについては、尿酸の生成を促進したり排泄を抑制したりするので、控えてください。さらに、プリン体を多く含む食品(内臓類や肉類・魚介類など)をできるだけ控えましょう。塩分や脂肪分は少なくしてください。
 腎障害や尿路結石の予防のために水分を充分にとって1日の尿量を2リットル以上に保ったり、尿をアルカリ性に保つ食品(野菜や海草類など)をたくさん摂るようにしたりして尿酸の沈着を予防してください。
食品別のカロリーについてはこちら
具体例についてはこちら

(2) 運動療法:
 他の生活習慣病と同様に適正体重を維持したりなどの目的で、継続した運動を行ってください。標準体重を基準にして肥満の方は減量してください。
身体活動・運動について詳しくはこちらへ

(3) 薬物療法:
 ライフスタイルの改善で充分な効果が得られない場合には、尿酸産生阻害薬や尿酸排泄促進薬などが用いられます。一般には尿酸産生阻害薬が用いられることが多いようです。


・・☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆
公衆衛生ネットワーク 健康と医学のメーリングリスト 公衆衛生ネットワーク Public Health Network in Japan ,Since 2000 公衆衛生ネットワーク 公衆衛生ネットワークについて 公衆衛生ネットワーク危機管理Goods 公衆衛生ネットワークBooks 切明義孝の公衆衛生情報 切明義孝の健康日記 切明義孝ブログ 切明義孝の本棚 切明義孝のプロフィール 切明義孝の新型インフルエンザ関連情報 切明義孝の新型インフルエンザ対策マニュアル&グッズ 切明義孝の健康危機管理グッズ 切明義孝のおすすめ書店 切明義孝の食の安全ニュース 切明義孝のメンタルヘルス情報 切明義孝のホームページ 切明義孝のたばこ文書管理保管センター 切明義孝の万福ダイエット 切明義孝の禁煙情報 切明義孝の健康寿命の計算 たばこ文書保管管理センター Tobacco Documents Archives 切明義孝のタバコ産業への意見 切明義孝について
*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆・・


posted by 万福ダイエット at 22:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 痛風(高尿酸血症)の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月02日

痛風 尿酸値が高い人のおいしいレシピブック (単行本(ソフトカバー))

痛風 尿酸値が高い人のおいしいレシピブック (単行本(ソフトカバー))




岩崎 啓子 (著), 谷口 敦夫 (著)
内容紹介
痛風・高尿酸血症患者の多くは肥満傾向にあるといわれています。かつて、高尿酸血症・痛風を改善するための食事といえば、プリン体を多く含む食品を制限することでした。けれども、現在は総エネルギー量を抑え、栄養バランスよくとることが大切だと指導されています。基本の献立は一汁三菜の和食。本書では、野菜や海藻類などアルカリ性食品や食物繊維豊富な食品を上手に取り入れた理想的な献立作りを紹介しています。エネルギーをカットしながらもボリューム感を減らすことなく満足感いっぱいの尿酸値を下げるレシピ満載です。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岩崎 啓子
料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室などをへて独立。保健所や企業の料理教室講師のほか、栄養学にもとづいた健康料理やダイエット料理、家庭料理のレシピ提案を書籍や雑誌、メニュー開発などを通じて行っている

谷口 敦夫
東京女子医科大学附属膠原病リウマチ痛風センター教授。日本痛風・核酸代謝学会評議員。日本リウマチ学会評議員・指導医。痛風・高尿酸血症の分析では、臨床とプリン代謝異常、および遺伝子診断の研究に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

・・☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆
切明義孝の公衆衛生情報 切明義孝の公衆衛生ネットワーク 切明義孝の健康日記 切明義孝の新型インフルエンザ対策マニュアル&グッズ 切明義孝ブログ 切明義孝の本棚 切明義孝のおすすめ医学書 切明義孝の公衆衛生ネットワーク健康と医学のメーリングリスト 切明義孝の万福ダイエット 切明義孝の禁煙情報 切明義孝の新型インフルエンザ情報 切明義孝の事業継続計画BCP 切明義孝のお勧め書庫 切明義孝の公衆衛生ネットワーク Public Health Network in Japan ,Since 2000 
*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆*☆・・

posted by 万福ダイエット at 13:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 痛風(高尿酸血症)の食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。