http://www.jcancer.jp/about_cancer/12kajou/
がんを防ぐ12ヶ条国立がんセンターがん予防・検診研究センターが、2005年6月に発表しました。次の8項目からなっています。
たばこを吸う人は禁煙。吸わない人も、他人のたばこの煙を可能な限り避ける。
適度な飲酒。具体的には、日本酒換算で１日１合（ビールで大瓶１本）程度以内。飲まない人は無理に飲まない。
野菜・果物を少なくとも一日400グラムとるようにする。例えば、野菜は毎食、果物は毎日。
塩蔵食品・塩分の摂取は最小限。具体的には、食塩として1日10グラム未満、塩からや練りうになどの高塩分食品は、週に1回以内。
定期的な運動の継続。例えば、ほぼ毎日合計60分程度の歩行などの適度な運動、週に１回程度は汗をかくような激しい運動。
成人期での体重を維持（太り過ぎない、痩せ過ぎない）。具体的には、ＢＭＩで27を越さない、20を下まわらない。
※ BMI=体重（キログラム）÷{身長（メートル）の２乗}
熱い飲食物は最小限。例えば、熱い飲料は冷ましてから飲む。
肝炎ウイルス感染の有無を知り、その治療（感染者）や予防（未感染者）の措置をとる。
詳しい説明は、同センターのホームページ （http://ganjoho.ncc.go.jp/public/pre_scr/pre_12.html) を参照してください。
禁煙を最初に据え、具体的な数値を入れたのが新しいところです。
これまでは、国立がんセンターが定めた「がんを防ぐ12ヶ条」が、がん予防のひとつのガイドラインでした。参考までに以下に掲げます。
がんを防ぐ12ヶ条
バランスのとれた栄養をとる
毎日、変化のある食生活を
食べすぎをさけ、脂肪はひかえめに
お酒はほどほどに
たばこは吸わないように
食べ物から適量のビタミンと繊維質のものを多くとる
塩辛いものは少なめに、あまり熱いものはさましてから
焦げた部分はさける
かびの生えたものに注意
日光に当たりすぎない
適度にスポーツをする
体を清潔に
http://www.jcancer.jp/about_cancer/12kajou/
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